Hoppa till innehåll

Mitt Nacka

  • …så får du upptäcka spännande evenemang i din närhet.

Mitt Nacka

  • …så får du upptäcka spännande evenemang i din närhet.
Februari

Vinnare i Stadshusrestaurangens klimatpåverkantävling

Stockholmfoods anordnade en lite tävling i temat framtidsmat under framtidsveckan. Tävlingen handlade om klimatpåverkan som maten har. Många hade 4 rätt och den var enbart en person som hade 5 rätt som hem en lunch för två!

Vinnaren blev Moe som jobbar på serviceenheten. Grattis!

Här kommer facit:

  1. Hur många procent av mat på verken kommer från maten? 25-30%
  2. Hur mycket av all mat sedan slänger vi? 1/3 del
  3. Hur många människor i världen är överviktiga? 2,4 miljarder
  4. Hur många procent av fiskebestånden är fullt exploaterade? 80%
  5. Vad heter Sveriges lantbruksminister? Sven Erik Bucht
  6. Vilken är en av de mest proteinrika insekterna som man kan äta? Kejsarmal
  7. Utslagsfrågan: Hur många insektsarter används idag som föda? 1400

Sidan uppdaterades: