Vi dukade med mörkblått och guld i Salongen. De som önskade åt i Salongen och de som hellre önskade äta i avdelningens kök gjorde det. Även de mindre köken dukades vackert och alla gäster hade placeringskort och meny på sin plats.
Innan maten bjöds det på bubblande cider och sedan serverades en trerätters lunch som bestod av följande:
Förrätt: Grön Sparrissoppa
Huvudrätt: Laxfylld spättafilé, gyllene citronsås med potatis-& rotselleripuré
Dessert: Tallidens Nobeldessert
Istället för underhållning med levande musik spelade vi klassisk musik i Salongen under dagen. Vi hoppas kunna fira lite större nästa år.
Text och foto: Annika, arbetsterapeut
Sidan uppdaterades: