Hoppa till innehåll

Mitt Nacka

Mitt Nacka

Korallen

Vår mat

Förskolans måltider är så mycket mer än maten vi äter; det är en fantastisk pedagogisk stund som innebär att barnen tidigt utmanas att testa olika smaker och olika texturer.

På vår förskola serverar vi god, näringsrik och hemlagad mat som ger energi och glädje. En stor del av våra råvaror är ekologiska och noggrant utvalda för att främja både barnens hälsa och vår miljö.

Vi strävar efter att erbjuda varierade måltider som är rika på näring, samtidigt som vi introducerar barnen till olika livsmedel och smaker. Genom att laga maten från grunden med kärlek och omsorg skapar vi en trygg och trivsam måltidsmiljö där matglädje står i centrum.

Om ditt barn behöver specialkost eller anpassad måltid görs ansökan för detta via kommunens e-tjänst.

Specialkost, anpassad måltid och behovsanpassad måltid

Specialkost innebär att kosten anpassas av medicinska skäl vid födoämnesallergi, intolerans och kostrelaterade sjukdomar. Ansökan görs via kommunens e-tjänst.

Anpassad måltid avser anpassningar av etiska eller religiösa skäl, t ex vegetarisk mat eller fläskfri mat.
Går ditt barn i förskola ska beställning göras både för vegetarisk och fläskfri mat.
Går ditt barn i skolan ska ingen beställning göras för vegetarisk* eller fläskfri mat då det alltid finns två alternativ att välja på, varav en är vegetarisk*.
Går ditt barn i gymnasiet ska beställning göras för fläskfri mat.
Ansökan görs via kommunens e-tjänst.

* Det vegetariska alternativet är lakto-ovo-vegetarisk, vilket innebär att maten kan innehålla mjölk och ägg.

Behovsanpassad måltid Anpassningar kan vara nödvändiga på grund av funktionsnedsättningar (fysiska, sensoriska, kognitiva eller utvecklingsbetingade). Om ditt barn har behov av anpassning ta kontakt med förskolans biträdande rektor eller skolans elevhälsoteam (EHT). Kontaktuppgifter finns på respektive hemsida.

Förskolan respektive skolan beslutar om eventuella anpassningar som bedöms vara nödvändiga för att barnet/eleven ska klara sin vistelse i förskolan eller sin skolgång.

Läs mer om Behovsanpassad måltid

En vanlig grupp där detta kan behövas är barn som har en hypersensitivitet för exempelvis lukt, smak, konsistens och utseende eller temperatur på maten. Det kan också röra sig om tugg- och sväljsvårigheter. Svårigheterna är tydliga både i hemmet och i förskolan. Denna svårighet är då så pass stor att anpassningar måste göras för att nå optimal tillväxt och/eller energiintag under skoldagen. I många fall räcker anpassning av måltidsmiljö men i vissa fall är detta inte en tillräcklig anpassning utan även menyn kan behöva justeras i viss mån. Önskekost serveras inte utan anpassningar görs efter förskolans utbud. Målet med anpassningen är att barnet med tiden ska kunna utöka sina matpreferenser och processen är ett samarbete mellan förskola och hemmet.

Anpassningen gäller enbart barn som har utpräglat selektivt ätande. Barn som inte tycker om enskilda livsmedel eller maträtter får anpassa sin måltid efter det utbud som finns.

Sidan uppdaterades: