Hoppa till innehåll

Mitt Nacka

  • …så får du upptäcka spännande evenemang i din närhet.

Mitt Nacka

  • …så får du upptäcka spännande evenemang i din närhet.

Det finns viktig information

Just nu är efterfrågan extra hög på ärenden hos Bygglovsenheten, vilket gör att du kan behöva vänta längre än vanligt på svar och besked från oss.

Mer information

Försäljning av folköl

Folköl är en jäst dryck med mellan 2,25 och 3,5 volymprocent alkohol. Reglerna för försäljning bygger på alkohollagen. För att få sälja folköl måste du bland annat också sälja mat. Du anmäler enkelt via vår e-tjänst.
  1. Lokalen ska vara anmäld och registrerad som livsmedelsverksamhet

    Försäljning eller servering av folköl är bara tillåten i permanenta lokaler (eller transportmedel) som är avsedda för livsmedelsverksamhet.

    • Kunderna ska kunna köpa en komplett måltid. Detta innebär allt ifrån mejeriprodukter till charkvaror, torrvaror, bröd, grönsaker, frukt och frysta eller konserverade produkter.
    • Det ska även finnas ett sortiment av lättdrycker till försäljning, till exempel lättöl, läsk och vatten.

    Att bara sälja exempelvis glass, godis, chips, kaffe, kakor (kiosksortiment) och liknande räcker alltså inte.

  2. Sätt dig in i reglerna för försäljning av folköl!

    Du som ansvarar för lokalen och din personal ska känna till och följa alkohollagens bestämmelser när det gäller folköl. De hör till Sveriges restriktiva alkoholpolitik, som har som mål att minska den totala konsumtionen av alkohol och skydda människor från alkoholens skador. För försäljare av folköl innebär lagen bland annat att du ska försäkra dig om att alla köpare är över 18 år.

    Reglerna är utarbetade av Folkhälsomyndigheten. Både kommunen och polisen arbetar med kontroll av att reglerna följs. Det är till kommunen (miljöenheten i Nacka) du ska anmäla att du planerar att sälja folköl.

    Läs mer om folköl hos Folkhälsomyndigheten.

  3. Anmäl till kommunen!

    Om du vill sälja folköl ska du anmäla det till miljöenheten innan försäljningen startar. Detta gör du enkelt i vår e-tjänst. I e-tjänsten anmäler du också om försäljningen upphör. Med anmälan ska du bifoga ett program för egenkontroll.

    Programmet för egenkontroll ska bland annat beskriva vilka rutiner som ska tillämpas vid försäljning respektive servering av folköl. Programmet är tänkt för att vara ett stöd för personalen och hjälpa dig som näringsidkare att säkerställa att försäljningsreglerna följs. Det är viktigt att programmet hålls aktuellt och uppmärksammas i det dagliga arbetet. Egenkontrollprogrammet ska givetvis också finnas till hands på försäljningsstället. Om du inte har ett eget dokument som beskriver egenkontroll kan du använda kommunens mall. Du hittar kommunens mall för egenkontrollprogram här (Word-dokument, 41 kB).

    Här nedan hittar du vår e-tjänst för att anmäla om försäljning av folköl

    E-tjänst för försäljning

    Här nedan hittar du vår e-tjänst för att anmäla att försäljning upphör

    E-TJÄNST för upphörd försäljning
  4. Vad händer sedan?

    Miljöenheten meddelar dig att anmälan inkommit och om egenkontrollprogrammet är i sin ordning. Då kan försäljningen börja.

    Kommunens uppgift är sedan att ge information och rådgivning till dig, utföra tillsyn och kontrollera att ni följer ert egenkontrollprogram. Vi gör ett platsbesök på alla våra försäljningsställen minst en gång om året.

    Kontrollköp från kommunen kan förekomma. Det innebär att en person över 18 år med ett ungdomligt utseende testar om det går att handla e-cigaretter och/eller påfyllningsbehållare utan legitimation. Kommunen får genomföra kontrollköp utan att näringsidkaren underrättas i förväg. Vi underrättar er inom kort efteråt om att ett kontrollköp har genomförts.

    En gång om året skickar vi ut faktura för kommunens tillsyn. Avgiften beror på vilka varuslag ni säljer. Läs mer om avgifter nedan.

    Välkommen att kontakta Nacka kommun om du har frågor om försäljningsregler eller egenkontroll! Be att få tala med en handläggare för folköl på miljöenheten.

    Avgifter

    Kommunen tar ut en avgift för sitt arbete med lokal kontroll. Idag gäller avgifterna:

    • Försäljning av folköl, tobak eller e-cigarretter (en varugrupp):
      2 036 kr/år.
    • Försäljning av folköl, tobak eller e-cigarretter (två varugrupper):
      2 850 kr/år.
    • Försäljning av folköl, tobak och e-cigarretter (alla varugrupper):
      3 258 kr/år.
    • Försäljning av folköl, tobak och vissa receptfria läkemedel:
      3 258 kr/år.

    För dig som säljer receptfria läkemedel:

    • Enbart receptfria läkemedel: 1 425 kr/år.
    • Receptfria läkemedel plus en av varugrupperna ovan: 2 443 kr/år.
    • Receptfria läkemedel plus två av varugrupperna ovan: 3 258 kr/år.
    • Receptfria läkemedel och alla varugrupperna ovan: 3 868 kr/år.

    • Uppföljande kontrollbesök: 1 350 kr.

    Lista över försäljningsställen

    I e-tjänsten finns ett register över alla anmälda försäljningsställen för tobak, folköl och receptfria läkemedel i Nacka. Du kan se alla ställen i en lista eller söka på kommundel eller bransch.

    Listan över försäljningsställen

Sidan uppdaterades: